Polskie ślimaki we Włoszech
Okazuje się, że naszym dobrem narodowym są… ślimaki! Powstała dwadzieścia lat temu firma Snails Garden przekonuje, że ze ślimaków można zrobić praktycznie wszystko – od kawioru po kosmetyki.
Jak mówi prezes Snails Garden, Grzegorz Skalmowski – ślimaki w puszcze stały się najbardziej ekskluzywnymi produktami, które są eksportowane przeważnie do Włoch.
Ale na tym nie koniec, oprócz wyjątkowych przysmaków w postaci ślimaków czy kawioru produkowane są kremy ze ślimaczego śluzu, a nawet lekarstwa.
Z obliczeń podkrakowskiego Instytutu Zootechniki przeprowadzonych w 2013 roku wynika, że polskie fermy produkują do 700 ton rocznie ślimaków. Z tego 90 proc. jest przeznaczana na eksport.
::
Czy znacie inne nietypowe polskie produkty eksportowane za granicę?
Brief.pl - jedno z najważniejszych polskich mediów z obszaru marketingu, biznesu i nowych technologii. Wydawca Brief.pl, organizator Rankingu 50 Kreatywnych Ludzi w Biznesie.