BRIEF dociera do polskich firm i ich pracowników – do wszystkich tych, którzy poszukują inspiracji w biznesie i oczekują informacji o ludziach, trendach i ideach.

Skontaktuj się z nami

Czekoladowy lek na zło. Polacy zamówili kilkaset tysięcy czekoladowych pozycji w rok

12 kwietnia obchodzimy Dzień Czekolady – ta najpopularniejsza słodycz to nie tylko smakołyk – to sprawdzony rytuał na zły humor, deszczowy wieczór i poniedziałkowy kryzys

Spis treści
  1. Leniwa niedziela rządzi
  2. Kryzysowa godzina
  3. Dzień Kobiet pokonał Walentynki
  4. Co ląduje w koszyku?
  5. Gdzie Polska je czekoladę?
  6. ***
  7. O Uber Eats

Świat mierzy się z rekordowym wzrostem cen kakao, a polscy konsumenci… sięgają po czekoladę jeszcze częściej. Według analizy Uber Eats mieszkańcy kraju nad Wisłą postępują według receptury: kiedy dzień się nie układa, zamawiają czekoladowe przysmaki. I robią to najchętniej w niedzielne popołudnia.

Kilkaset tysięcy czekoladowych zamówień więcej– i wzrost o ponad 63 proc.

W ciągu ostatnich 12 miesięcy[1] użytkownicy Uber Eats w Polsce złożyli aż kilkaset tysięcy zamówień zawierających produkty z czekoladą. To wzrost o 63 proc. rok do roku – imponujący wynik. Bez wątpienia czekolada nie jest już okazjonalnym deserem, a stała się codziennym rytuałem komfortu.

Leniwa niedziela rządzi

Kiedy sięgamy po czekoladę? Siódmy dzień tygodnia to bezapelacyjny lider – ten dzień bez pośpiechu może poszczycić się ponad 50 proc. wyższym współczynnikiem zamówień niż środa. Na kolejnych lokatach plasują się sobota i piątek, co układa się w czytelny wzorzec: czekolada to weekend, relaks i nagroda po długim tygodniu. Co zaskakujące, poniedziałek – ze swoją reputacją najtrudniejszego dnia tygodnia – zajmuje dopiero szóste miejsce.

Kryzysowa godzina

Jeśli chodzi o porę dnia, gdy sięgamy po słodkości – zdecydowanie wygrywa popołudnie. Między godziną 12 a 17 realizowanych jest ponad 42 proc. zamówień w skali roku, czyli niemal dwukrotnie więcej niż wieczorem (18–22). Czekoladowy kryzys uderza więc nie po kolacji, lecz wtedy, gdy praca jeszcze trwa, a humor już nie dopisuje.

Dzień Kobiet pokonał Walentynki

Który dzień roku wywołuje największy czekoladowy szał? Otóż nie Walentynki, choć intuicja podpowiadałaby inaczej. To Dzień Kobiet, co roku przypadający na 8 marca, okazał się rekordzistą zamówień w ciągu jednej doby – o około 10 proc. więcej niż w typowy dzień. Drugie miejsce zajął 1 lutego), a na podium znalazły się również dwie listopadowe niedzielę – 23 i 30 listopada 2025 roku. Zbieżność z mroźną aurą? Dane milczą, ale nie zaprzeczają.

Co ląduje w koszyku?

Wśród najchętniej zamawianych pozycji z czekoladą królują napoje kawowe – White Chocolate Mocha i Iced White Chocolate Mocha – oraz klasyczne desery: lody z czekoladową polewą, ciastko z kawałkami czekolady i shake czekoladowy. Na liście nie brakuje też bułeczek z czekoladą (Pain au chocolat) z porannych zamówień oraz płynnej przyjemności – Classic Hot Chocolate – ulubieńca w chłodniejsze dni.

Rozpiętość cenowa w tej kategorii jest zaskakująca: najtańszy sos czekoladowy kosztuje 2,50 zł, a oryginalna czekolada dubajska – aż 299 zł. Rekordzistą w kategorii „najbardziej czekoladowe zamówienie” jest klient ze Śląska, który w lecie 2025 roku zamówił 8 produktów z czekoladą w jednym rachunku.

Popyt na czekoladę rośnie nieustająco, widzimy to w zamówieniach naszych Gości – zarówno jeżeli chodzi o nasze monoporcje z wykorzystaniem czekolady, lody, kremy czy czekoladowe przekąski. W DESEO obserwujemy również u naszych Gości zwiększone zaintersowania i czekoladami bean-to -bar, czyli czekoladami produkowanymi od ziarna do gotowej czekolady. Goście szukają produktów wysokiej jakości. Polacy coraz chętniej sięgają po czekoladę jako codzienny rytuał, nie tylko od święta – mówi Natalia Sitarska, Executive Director DESEO Patisserie & Chocolaterie.

Gdzie Polska je czekoladę?

Stolicą czekoladowych zamówień jest Warszawa. Za nią plasują się Łódź, Toruń, Lublin i Szczecin Zatem czekoladowy comfort food to zjawisko ogólnopolskie, a nie tylko moda z największych polskich miast.

**Dane pochodzą z platformy Uber Eats i obejmują okres marzec 2025 – marzec 2026. Analizowano produkty zawierające słowa „czekolada” lub „chocolate” w nazwie SKU.

[1] Między marcem 2025 a marcem 2026 roku.

***

O Uber Eats

Uber Eats to platforma , która pozwala na wygodne i intuicyjne zamawianie jedzenia z wybranych restauracji w dostawie, za pomocą aplikacji mobilnej dostępnej na smartfony lub poprzez stronę internetową. Uber Eats działa w Polsce już od siedmiu lat. Na naszym rynku aplikacja zadebiutowała w lutym 2017 r. w Warszawie, rozpoczynając współpracę ze 150 partnerami restauracyjnymi. Od tego czasu ich liczba wzrosła do blisko 8000 restauracji dostępnych obecnie w aplikacji w ponad 130 miastach w Polsce w tym: Warszawa, Kraków, Poznań, Wrocław, Gdańsk, Gdynia, Sopot, Łódź, Katowice, Toruń, Rzeszów, Bydgoszcz, Białystok, Lublin, Świdnik, Szczecin, Częstochowa, Kielce, Radom, Olsztyn, Zielona Góra, Opole, Gorzów Wielkopolski, Elbląg, Płock, Włocławek, Koszalin, Kalisz, Legnica, Łomża, Jelenia Góra, Ełk, Lubin, Siedlce, Słupsk, Leszno, Stalowa Wola, Suwałki, Mielec, Zamość, Gliwice, Zabrze, Sosnowiec, Chorzów, Bielsko-Biała, Dąbrowa Górnicza, Tychy, Ruda-Śląska, Bytom, Żory, Tarnowskie Góry, Mysłowice, Tarnów, Nowy Sącz, Pabianice, Piotrków Trybunalski.

Brief.pl - jedno z najważniejszych polskich mediów z obszaru marketingu, biznesu i nowych technologii. Wydawca Brief.pl, organizator Rankingu 50 Kreatywnych Ludzi w Biznesie.

BRIEF